ITÁLIA · BRASIL · DESDE 1962
Sigma não é apenas uma empresa de varejo.
A SIGMA é uma operação com raiz em seleção, distribuição e inteligência comercial
Da cooperativa de Bologna à expansão no Brasil.
A SIGMA nasceu em 1962, em Bologna, da união de pequenos comerciantes que acreditavam que cooperar era a única forma de competir com a grande distribuição. Em mais de seis décadas, transformou essa intuição em uma das maiores redes de varejo cooperativo da Itália. A SIGMA é o capítulo brasileiro dessa história.

Uma história de curadoria e conexão internacional

A história da Sigma se conecta a um período de transformação no varejo brasileiro, quando curadoria, importação e experiência de compra passaram a ocupar um papel central. A reportagem da Veja Rio de 1994 registra esse movimento e ajuda a contextualizar a origem de uma operação construída com visão comercial, repertório internacional e foco em público seletivo.

Fundação

Bologna, Itália. Nasce a Società Italiana Gruppi Mercantili Associati (SIGMA), cooperativa de comerciantes alinhados em torno de uma ideia: cooperar para competir.

1962

Primeiros produtos próprios

A SIGMA lança sua primeira linha de produtos com marca própria, antecipando uma prática que se tornaria padrão na grande distribuição décadas depois.

1967

Centrale d'Acquisto

Fundação do CID — primeira central de compras italiana. A SIGMA participa como uma das fundadoras, reforçando o modelo cooperativo nacional.

1987

D. IT

O Consorzio Europa integra-se oficialmente à rede SIGMA, consolidando ~230 supermercados associados em sete regiões italianas.

2017

60 anos

A insígnia SIGMA celebra seis décadas com o claim "da 60 anni, così buoni, così vicini". Mais de 2.200 supermercados em operação.

2022

4 Pilares

Chegada formal ao Brasil. Início da operação em Quatro frentes: Construção, Isaporitaliani, Terrazza Ducalle & Novos Negócios Sigma Signature.

2026

O que nos Guia

Cooperação

Acreditamos que negócios duradouros nascem da capacidade de criar valor para todos os envolvidos — sócios, parceiros, comunidades e consumidores. A SIGMA é, antes de tudo, uma rede de pessoas.

Autenticidade

Cada produto, cada projeto e cada experiência que entregamos carrega procedência real e história verificável. Não trabalhamos com adaptações ou simulacros.

Proximidade

Mais de seis décadas no varejo italiano nos ensinaram que escala não substitui relação. Operamos perto do consumidor, do parceiro e do território.

O MODELO ISAPORITALIANI

Produtos com alma italiana.
Cada um com sua história.

A ISAPORITALIANI opera com a combinação ideal para o momento atual do varejo: presença física aspiracional, canal digital escalável e produtos com identidade e procedência verificada.

FARINI | MOLINI

Farina di Grano Tenero Tipo 1

Moída em pedra. 100% italiana. Para quem sabe a diferença que a farinha faz numa receita.

MARE | CONSERVE

Filetti di Tonno Yellowfin

Trabalhados à mão, em azeite de oliva. O toque premium que transforma qualquer prato.

POMODORINI | In scatola

Pomodorini Datterino 400g

O tomate Datterino Gusto&Passione, colhido nas regiões da Puglia e da Campânia, captura todos os sabores do Mediterrâneo.

Seu sabor doce e intenso realça ainda mais o sabor dos seus primeiros pratos e adiciona um toque de originalidade aos seus pratos principais, sejam eles de peixe ou de carne.

olio d'oliva| extra vergine

Olio Extra Vergine di Oliva Non Filtrato 100% Italiano 750 ml

Azeite de Oliva Extra Virgem
O Azeite de Oliva Extra Virgem Gusto&Passione é um produto de origem italiana, obtido por meio de processos mecânicos que não alteram as qualidades organolépticas típicas e inimitáveis ​​de azeitonas cuidadosamente selecionadas.

Excelente para adicionar um toque de elegância e sabor a todas as suas criações culinárias.

OLIO D'OLIVA | TAGGIASCHE

Olio Extra Vergine di Oliva Prodotto da Olive Taggiasche 750ml

Azeite de Oliva Extra Virgem
O Azeite de Oliva Extra Virgem Gusto&Passione é um produto de origem italiana, obtido por meio de processos mecânicos que não alteram as qualidades organolépticas típicas e inimitáveis ​​de azeitonas cuidadosamente selecionadas.

Excelente para adicionar um toque de elegância e sabor a todas as suas criações culinárias.

ACETO | BALSAMICO

Aceto Balsamico di Modena I.G.P. 250ml

Vinagre Balsâmico IGP de Modena
O Vinagre Balsâmico IGP de Modena Gusto&Passione é um produto com sabor intenso e aveludado. Ideal para pratos frios, é o condimento perfeito para realçar saladas e legumes grelhados ou cozidos.

POMODORINI | SECCI

Pomodori Secchi di Calabria in Olio d’Oliva 270g

Os tomates calabreses secos ao sol em azeite Gusto&Passione são feitos com ingredientes selecionados e processados ​​segundo a tradição.

São o ingrediente ideal na cozinha para enriquecer pratos de massa, dar um sabor marcante à pizza ou rechear uma deliciosa focaccia.

São também excelentes como aperitivo, simplesmente apreciados sobre uma fatia de pão caseiro torrado.

Cipolle | GRIGLIATE

Cipolle Borettane Grigliate Sott’Olio e “Aceto Balsamico di Modena I.G.P.” 280g

Cebolas Borettane G&P
As cebolas Borettane grelhadas com azeite extra virgem e vinagre balsâmico IGP de Modena da Gusto&Passione são um produto único e irresistível. O sabor delicado das cebolas Borettane encontra a nota agridoce do vinagre balsâmico: sabores que se misturam para criar pequenas pérolas de sabor. São perfeitas para serem apreciadas sozinhas ou como acompanhamento de pratos de carne ou peixe. Também são perfeitas como aperitivo.

MARE | CONSERVE

Filetti di Alici Salate del Mar Cantabrico Distesi 110g

As anchovas do Mar Cantábrico são pescadas entre o final de março e o início de julho, não só para proteger a espécie, mas também porque durante esses meses a carne desses pequenos peixes azuis está mais suculenta e saborosa. A Gusto&Passione leva à sua mesa os melhores e mais suculentos filés de anchova do Mar Cantábrico, conservados em um delicado azeite que preserva seu sabor e frescor. Perfeitas para serem apreciadas sozinhas, também podem ser usadas para realçar receitas tradicionais ou para preparar deliciosos canapés e pratos gourmet.

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